Dimecres 23 d'octubre varem començar les activitats del Grup Gastronòmic de la UIC.
Després d'una breu presentació del què és el Grup, les activitats que farem i un resum dels resultats de l'any passat, varem passar ràpidament a la part central de l'acte: Tast maridat de cerveses artesanals, a càrreg de l'Alessandro Mocchi (Alex Foxx).
Amb una brillant presentació que podeu descarregar-vos aquí, l'Alessandro ens va ensenyar moltes coses sobre la cervesa, des de la composició fins a la pràctica del tast. I finalment varem passar a l'esperat tast de les cerveses!
A destacar també la passió de l'Alessandro pels relats de ciència ficció. Amb molt de carinyo ens va fer partíceps d'una cervesa molt especial que va acompanyar d'un dels seus relats que podeu descarregar-vos: El Ángel de la Navidad.
Agrair a tots la vostra participació que tan bon regust ens va deixar!
A continuació podeu veure unes quantes imatges de la sessió ...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada