D.O. Navarra
Chardonnay 100%
Fermentat en botes de roure 6 mesos
Aquest vi té l'honor de, segons asseguren les Bodegas Castillo de Monjardín, ser el primer vi blanc que es va elaborar al país criat en roure.
De color groc daurat, brillant i net. Al nas es mostra molt agradable i amb aromes a vainilla i fusta molt neta. També apareixen les aromes a pastisseria i es poden apreciar els punts cítrics de la varietal. Bona acidesa i molt cremós, sedós i glicèric. En boca és molt persistent i franc, deixant el paladar untuós.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada