dissabte, 2 de novembre de 2013

Cake de poma

Cake de poma

  • 100 grams de mantega
  • 100 grams de sucre llustre
  • 100 grams d'ous
  • 120 grams de farina
  • 6 grams de llevat Royal
  • 2 pomes golden
  • un polsim de vainilla

Blanquejar el sucre amb la mantega pomada. Afegir els ous individualment i després la vainilla. Afegir la farina juntament amb el llevat Royal.

Tallar les pomes a grills.

Per omplir els motlles anem fent capes de massa, poma i massa. Acabem amb poma la part superior final.

Deixem reposar a la nevera un parell d'hores.

Fornejar al forn precalentat a 180ºC durant 1 hora aproximadament.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada