Malaparte és un vi de la Tierra de Castilla y León. El mim i l'afecte amb que es tracta la matèria primera (podes en verd, aclarats, baixos rendiments, ...) dona com a resultat aquest fruit del que tan sols es produeixen poques més de 13.000 ampolles.
El vi és criat durant 12 mesos en bótes de roure francés de 225 i 300 litres. No es filtra ni clarifica, pel que poden aparèixer precipitats.
De intens i brillant color vermell cirera, presenta unes aromes complexes destacant les fruites vermelles madures i les notes especiades. Potent però equilibrat, llarg i franc.
Un bon vi per acompanyar carns vermelles!
El vi és criat durant 12 mesos en bótes de roure francés de 225 i 300 litres. No es filtra ni clarifica, pel que poden aparèixer precipitats.
De intens i brillant color vermell cirera, presenta unes aromes complexes destacant les fruites vermelles madures i les notes especiades. Potent però equilibrat, llarg i franc.
Un bon vi per acompanyar carns vermelles!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada