dimecres, 29 de gener de 2014

Palau Solà Brut Nature

Palau Solà Brut Nature és un cava de cupatge tradicional català: 35% macabeu, 40% xarel·lo i 25% parellada i amb una criança mínima de 12 mesos que s'elabora al Celler Capità Vidal

Un cava sec, jove i afruitat. Sense licor d'expedició afegit.

De color grog pàl·lid i brillant. Bon desprendiment i constant de bombolles. Aromes agradables, de gran intensitat i amb notes de fruita. En boca resulta equilibrat, elegant i durarer.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada