dimecres, 16 de gener de 2013

Cuina de la tòfona negra

De l'1 de desembre al 31 de març, a la Noguera i a l'Alt Urgell ens proposen una oferta culinària amb  la Tòfona de la Baronia de Rialb com a element culinari principal.

També es pot adquirir la tubber malanosporum (trufa negra) i gaudir d'una proposta d'ecoturisme visitant els camps de cultiu i descobrir a fons un món que només uns pocs coneixen.

Aquí podeu veure el programa complert.

I no us perdeu el cócktail més actual: un gin&tonic amb tòfona!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada