divendres, 9 de novembre de 2012

Compota de Pomes de Torroella amb Gelat de Castanya


Ingredients (per a 10 persones)
  • 1,250 Kg pomes de Torroella (Golden)
  • 100 gr sucre
  • Gelat de Castanya (podeu utilitzar gelat de vainilla)
Quartejar les pomes, pelar-les i tallar-les a quadradets.

Posar la poma tallada dins d'un cassó amb el sucre i coure suau uns 20 minuts amb la tapa.

Servir tebi en un gotet o platet i sobre col·locar una bola de gelat de castanya.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada