Festa de l'oli nou de Riudoms

Com ja és habitual, aquest any també hem anat a buscar l'oli verge, l'oli de primera premsada, a Riudoms (Tarragona).

Es una festa oberta a tothom que té lloc a la Cooperativa Agrícola de Riudoms i s'ofereix un esmorzar per a degustar aquest oli de primera premsada: un oli verdós, dens, aromàtic i de sabor intens. L'oli està enmarcat dins la DOP Siurana i és fruit de la premsa d'olives arbequines.

A la festa també hi participa la Colla Gegantera de Riudoms i s'hi va fer la 5a Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava de Riudoms.

En definitiva, una festa popular i de gran interés gastronòmic.

Us deixo un documental del programa Quèquicom que parla sobre l'oli. Que ho disfruteu!