dijous, 22 de novembre de 2012

Tast d'oli improvisat

Després d'anar a buscar l'oli a la Coperativa Agrícola de Riudoms, vaig pensar que seria molt interessant donar a conèixer aquest bé de Déu. Per tant, dit i fet!

Dijous 22 de novembre, a les 9:30h i fins a les 9:45h varem poder tastar aquest magnífic oli verge, un oli de primera premsada sense filtrar. El seu color verdós i la seva densitat ja són mostra d'aquesta indiscutible juventut. Les seves aromes afruitades deixaven al paladar una grata sensació que invitava a tastar-ne una mica més.

També varem acompanyar-ho d'unes olives arbequines (el fruit d'on prové aquest oli), un vi jove de la Terra Alta i d'un exel·lent pa del Forn Baluard que la nostra amiga Anna Bellsolà ens fa amb molta passió.

Tan bo com senzill!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada